La ciboulette tubulaire entière est une plante aromatique originaire d’Europe et d’Asie. Elle appartient à la famille de l’oignon et du poireau. Cette ciboulette se distingue par sa tige tubulaire creuse et fine, contrairement à la ciboulette classique qui a une tige ronde. La ciboulette tubulaire est appréciée pour sa saveur délicate d’oignon et sa texture croustillante.
Utilisation culinaire : La ciboulette tubulaire entière est une herbe aromatique très utilisée en cuisine pour aromatiser les plats. Elle peut être utilisée fraîche ou séchée. Elle est particulièrement appréciée dans les salades, les soupes, les sauces, les vinaigrettes, les plats à base d’œufs, les pommes de terre et les légumes. Elle peut également être utilisée pour la décoration des plats.
Conseils de conservation : Pour conserver la ciboulette tubulaire entière, il est recommandé de la mettre dans un sac en plastique ou un contenant hermétique et de la conserver au réfrigérateur. Elle peut être conservée pendant environ une semaine. Pour une conservation plus longue, elle peut être congelée après avoir été hachée.
Origine : Notre ciboulette tubulaire entière provient de producteurs locaux sélectionnés avec soin pour leur savoir-faire et leur qualité de culture.
Allergènes : La ciboulette tubulaire entière ne contient pas d’allergènes connus.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Calories : 32 kcal
- Glucides : 4,35 g
- Protéines : 3,20 g
- Lipides : 0,73 g
- Fibres alimentaires : 1,80 g
- Sodium : 20 mg
