La citronnelle moulue est une épice obtenue à partir des feuilles séchées de la plante de citronnelle. Elle est souvent utilisée dans la cuisine asiatique pour ajouter une saveur citronnée et fraîche à des plats tels que les currys, les soupes, les marinades et les sauces.

Caractéristiques : Notre citronnelle moulue est de qualité supérieure et 100% naturelle. Elle est moulue finement pour une texture lisse et facile à mélanger dans les plats. Le parfum citronné est intense et frais, apportant une touche d’originalité à vos préparations culinaires.

Utilisation : La citronnelle moulue est très facile à utiliser dans la cuisine. Elle peut être ajoutée directement à vos plats pour donner une touche de saveur citronnée. Elle est particulièrement utile pour les soupes, les ragoûts et les sauces. Elle peut également être utilisée pour mariner les viandes ou les légumes. La citronnelle moulue peut également être utilisée comme ingrédient dans la préparation de thés ou de tisanes.

Conseils de stockage : Nous recommandons de conserver la citronnelle moulue dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture du sachet, il est conseillé de transférer l’épice dans un contenant hermétique pour en préserver la fraîcheur. La citronnelle moulue se conserve ainsi pendant plusieurs mois sans perdre sa saveur et son arôme.