La coriandre feuilles, également connue sous le nom de cilantro, est une plante aromatique largement utilisée dans la cuisine du monde entier. Les feuilles ont un goût frais et citronné, avec une légère touche de noix.

Utilisation culinaire : La coriandre feuilles est une épice très polyvalente et peut être utilisée fraîche ou séchée. Elle est souvent ajoutée aux plats de riz, de viande et de poisson pour apporter une touche de saveur fraîche. Elle est également utilisée dans les salades, les sauces et les marinades.

Valeur nutritive : La coriandre feuilles sont riches en antioxydants, en vitamine C et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le magnésium.

Conservation : Pour conserver la coriandre feuilles fraîches, placez-les dans un sac en plastique perforé et réfrigérez-les. Les feuilles séchées peuvent être conservées dans un contenant hermétique à température ambiante.

Conditionnement : Nous proposons notre coriandre feuilles en sachet refermable pour une meilleure conservation.

Allergènes : Nos feuilles de coriandre ne contiennent pas d’allergènes courants tels que le gluten, les noix ou les produits laitiers. Toutefois, elles peuvent être cultivées sur des sols qui contiennent des allergènes.