La nigelle entière est une petite graine noire, oblongue et pointue, avec un arôme intense et légèrement amer. Elle est utilisée comme épice dans de nombreuses cuisines pour sa saveur distinctive.

Utilisation : La nigelle entière est utilisée dans de nombreux plats, notamment les pains, les plats de viande et de légumes, les marinades et les currys. Elle est également utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés curatives.

Bienfaits pour la santé : La nigelle est riche en antioxydants, en acides gras essentiels et en composés phytochimiques qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Elle est également utilisée en médecine traditionnelle pour traiter diverses affections telles que l’asthme, les allergies et les troubles digestifs.

Conservation : La nigelle entière doit être conservée dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière et de la chaleur. Elle peut être conservée pendant plusieurs mois dans des conditions de stockage appropriées.

Allergènes : Aucun allergène mentionné.

Poids : 50 grammes ou 100 grammes

Ingrédients : Nigelle entière