Le poivre long est une épice obtenue à partir de la plante Piper longum. Les grains de poivre long sont plus fins et plus allongés que les grains de poivre noir traditionnels. Ils ont une saveur chaude et légèrement sucrée, avec une note de muscade.

Utilisation : Le poivre long est souvent utilisé dans les plats de viande, de poisson et de légumes. Il peut être utilisé entier ou moulu pour donner une saveur subtile et complexe aux plats. Le poivre long est également utilisé en médecine traditionnelle pour traiter certaines affections.

Conseils de conservation : Le poivre long doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétique pour préserver sa saveur et sa fraîcheur.

Ingrédients : Le poivre long est constitué de grains de poivre long.

Origine : Le poivre long est principalement cultivé en Inde et au Népal.

Allergènes : Ce produit ne contient pas d’allergènes.

Note : Le poivre long est une épice unique qui apporte une saveur complexe et légèrement sucrée aux plats. Il est souvent utilisé dans les plats de viande, mais peut également être utilisé pour aromatiser les légumes et les sauces. Si vous cherchez à ajouter une touche de saveur originale et exotique à vos plats, le poivre long est une excellente option à considérer.

Poids : 50 grammes ou 100 grammes