Le poivre noir de Kampot est une épice prestigieuse originaire du Cambodge. Il est cultivé dans la région de Kampot, dans le sud-ouest du pays, où le climat, le sol et les techniques de culture traditionnelles donnent un poivre de qualité supérieure. Cette variété de poivre noir est connue pour son arôme puissant, son goût intense et sa chaleur subtile. Les baies de poivre sont récoltées à la main et séchées naturellement au soleil, sans aucun traitement chimique.

Utilisation : Le poivre noir de Kampot est parfait pour ajouter de la saveur et de la chaleur à vos plats. Il est idéal pour assaisonner les viandes, les volailles, les poissons et les légumes, ainsi que pour préparer des sauces et des marinades. Vous pouvez l’utiliser en grains entiers que vous écrasez au mortier, ou moulu pour une utilisation plus pratique.

Conditionnement : Le poivre noir de Kampot est conditionné dans un sachet refermable pour une conservation optimale de ses arômes et saveurs. Il est disponible en différentes quantités pour s’adapter à vos besoins.

Conservation : Pour préserver la qualité du poivre noir de Kampot, il est recommandé de le conserver à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Le sachet refermable permet une conservation optimale.

Poids : 50 grammes ou 100 grammes

Ingrédients : Poivre Noir Kampot